В последнее время очень популярной стала стеклянная посуда. В магазинах её можно купить по разной цене и всевозможных форм и размеров. Я уже лет 7 пользуюсь набором из трёх кастрюлек с крышками фирмы SIMAX. Первоначально эта посуда планировалась использоваться только в микроволновой печи, но уже успешно используется для запекания и выпечки в обычной духовке.

Преимущества стеклянной посуды для приготовления

Особое внимание заслуживает вкус блюда – оно получается пропеченным и сочным одновременно без дополнительного использования фольги или рукава для запекания. Наличие соуса (сочность) можно регулировать крышкой: приоткрывая её или полностью закрыв. Что, кстати, позволяет экономить семейный бюджет, не тратя его на фольгу и рукав для запекания.

Очень эффектно на столе выглядят мясо или рыба, запечённые с разноцветными овощами именно в стеклянной посуде. Всевозможные запеканки также аппетитно выглядят.

При этом всё это эффектно и аппетитно выглядит только при одном условии – кристально чистой стеклянной форме. Если вы используете стеклянную посуду только время от времени, то, скорей всего, проблем с её кристальной чистотой не возникает. Но если же эта посуда используется практически каждый день, то как бы Вы её не отмывали, нагар со временм только накапливается.

Это, конечно же, не относится к ОЧЕНЬ ЧИСТОПЛОТНЫМ хозяйкам, которые имеют время и возможность постоянно выдраивать эту посуду или же к тем, кто постоянно моет её в посудомоечной машине при высоких температурах.

Как легко и просто очистить стеклянную посуду от нагара

А как же быть обычным женщинам, которые не имеют этих возможностей? Я, кстати, отношусь к этим женщинам. Я люблю готовить, красиво и эффектно подавать блюда. Поэтому стеклянные кастрюльки использую очень часто. И хотя я их стараюсь постоянно отмывать с содой, но всё же «запечённость» иногда остаётся, а со временем она только накапливается. Поэтому возник вопрос, а как же вернуть былую кристальную чистоту стеклянной посуде.

Основываясь на своих наблюдениях и проведённых хозяйственных (бытовых) мероприятиях, а именно: очистке электрочайника от накипи лимонной кислотой, меня посетила идея, а не попробовать ли очистить стеклянную посуду таким же способом. Хотя посуда сделана из жаростойкого стекла, но кипятить её на огне я побоялась через большую вероятность, что посуда может лопнуть, и через отсутствие большой ёмкости, в которой её можно выварить.
Как очистить стекляную посуду
Поэтому я взяла большую пластмассовую миску высыпала упаковку (100 г) лимонной кислоты, залила её кипящей водой и погрузила свою стеклянную посуду. Миску накрыла клеёнкой и забыла о ней ровно на сутки. На следующий день я аккуратно (обязательно в резиновых перчатках) достала свою посуду. Легонько протёрла её кухонной мочалкой и хорошо сполоснула холодной водой.

И, О ЧУДО! Моя посуда вновь обрела кристальную чистоту.

Желаю всем хозяюшкам радовать своих родных и близких вкусными и красивыми блюдами в хрустально чистой стеклянной посуде, не затрачивая на это много времени и денег. Если у вас есть свои секреты обращения с посудой, поделитесь, пожалуйста, в комментариях.
Отставить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован.